Tortille zapiekane z szynką i serem – szybkie i pyszne śniadanie na ciepło
Lubicie szybkie śniadania na ciepło? Tortille zapiekane z szynką i serem to idealna propozycja!
Często zdarza się, że poranki są pośpieszne i brakuje czasu na przygotowanie pełnowartościowego śniadania. A przecież to najważniejszy posiłek dnia!
Dlatego właśnie przygotowałem dla Was przepis na tortille zapiekane z szynką i serem – szybkie, sycące, a jednocześnie bardzo smaczne danie, które świetnie sprawdzi się na każdą okazję.
Szukasz pomysłu na szybkie śniadanie na ciepło? Spróbuj tortilli zapiekanych z szynką i serem. Szybkie, proste w przygotowaniu i idealne na każdą okazję.
Tortille zapiekane – idealne nie tylko na śniadanie
Tortille z szynką i żółtym serem to nie tylko doskonałe śniadanie na ciepło.
Możecie je także podać jako szybką przekąskę, prostą kolację, a nawet obiad, dodając porcję świeżej surówki.
To także świetna propozycja na imprezy ze znajomymi, zwłaszcza podczas karnawału, kiedy chcemy zaskoczyć gości czymś smacznym i efektownym. Dzięki zapiekanym tortillom możecie stworzyć danie, które zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Szybkie i proste w przygotowaniu
Przygotowanie tortilli zajmie Wam dosłownie kilka minut, a efekt z pewnością zachwyci.
Wystarczy, że macie w kuchni kilka podstawowych składników: placki tortilli, ulubioną szynkę, żółty ser oraz odrobinę oregano.
Jeśli po wczorajszym pieczeniu pizzy został Wam sos pomidorowy, możecie go dodać, aby wzbogacić smak dania. Alternatywnie, świetnie sprawdzi się także ketchup, który nada tortillom nieco słodszy, pomidorowy smak, idealnie komponujący się z serem.
Zaskakujące wariacje na temat zapiekanych tortilli
Możliwości jest wiele – zamiast klasycznej szynki możecie użyć wędzonego łososia, kurczaka lub wersję wegetariańską z grillowanymi warzywami.
Dodajcie swoje ulubione przyprawy, jak bazylia czy tymianek, a danie zyska zupełnie nowy charakter.
Możecie także eksperymentować z różnymi serami – od mozzarelli, przez cheddar, aż po wyrazisty ser pleśniowy.
Podsumowanie
Tortille zapiekane z szynką i serem to szybki i prosty sposób na smaczne śniadanie, przekąskę lub kolację.
Wystarczy kilka minut, by przygotować danie, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji.
Eksperymentujcie z dodatkami, używajcie ulubionych składników, takich jak ketchup czy sos pomidorowy, i cieszcie się pysznym, domowym posiłkiem w każdej chwili!
W moich przepisach 1 szklanka ma objętość 250 ml, 1 kostka masła to 200 g, a 1 łyżka (15 ml) lub łyżeczka (5 ml) jest domyślnie płaska, chyba że podam inaczej, np. kopiasta.
Warzywa i owoce ważymy po obraniu i wypestkowaniu, czyli części jadalne (surowe, przed obróbką termiczną), natomiast konserwowe po odsączeniu z zalewy. Jeśli jemy ze skórką wtedy ważymy ze skórką. Warzywa i owoce mrożone ważymy przed rozmrożeniem. Produkty sypkie typu makaron, ryż, kasza ważymy suche, przed gotowaniem.
Przepis na tortille zapiekane z szynką i serem
ilość porcji: 16
czas przygotowania: 5 minut
czas smażenia: 12-15 minut
czas całkowity: 20 minut
Składniki na tortille zapiekane z szynką i serem:
- 4 placki tortilli pszennej
- 10 plastrów (ok. 100 g) szynki gotowanej
- ok. 100 g sera żółtego, np. gouda
- opcjonalnie sos pomidorowy (tutaj przepis) lub ketchup – można pominąć
- oregano suszone
Jak przygotować tortille zapiekane z szynką i serem:
Ser żółty ścieramy na dużych oczkach tarki.
Na lekko rozgrzaną patelnię układamy placek tortilli.
Następnie układamy plastry szynki, smarujemy 2-3 łyżeczkami sosu pomidorowego lub ketchupu, posypujemy serem żółtym i oprószamy oregano.
Całość przykrywamy drugim plackiem tortilli, lekko dociskamy.
Smażymy na małym ogniu około 3 minut, aż spód placka się zarumieni.
Następnie przewracamy tortillę na drugą stronę i smażymy kolejne 3 minuty.
W tym czasie ser się ładnie rozpuści, a tortille zapieką.
Gotowe tortille przenosimy na dużą deskę i kroimy ostrym nożem na 8 trójkątów, najpierw na pół, potem na ćwiartki, a ćwiartki na ósemki.
Podajemy zaraz po przygotowaniu.
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się moja strona i to co robię, możesz stać się jej częścią wspierając moją twórczość. Wystarczy, że postawisz mi pyszną kawę ⤵️ Będzie mi szalenie miło! ❤️
******
kalorie (kcal): 76 kcal (1 porcja)
białka (B): 3,8 g
tłuszcze (T): 2,6 g
węglowodany (W): 9,3 g
błonnik (f): 0,5 g
******
Informacje dotyczące wartości odżywczych zostały obliczone na podstawie użytych składników. Wartość odżywcza zależy od użytych składników przez Ciebie, więc należy traktować je jedynie jako przybliżone.
*Przepis ten został pierwotnie opublikowany w styczniu 2014 r. Zdjęcia zostały zaktualizowane, a tekst zmodyfikowany o dodatkowe informacje i wstęp.