Tag: owsianka

Kategorie
Fit Śniadanie

Proteinowa owsianka z kefirem i owocami

Zdrowa proteinowa owsianka z kefirem, owocami i cynamonem


Proteinowa owsianka z kefirem i owocami – zdrowe śniadanie pełne białka

Szukasz pomysłu na zdrowe, pożywne i pyszne śniadanie?

Proteinowa owsianka z kefirem i owocami to doskonała propozycja, która dostarczy Ci energii na cały dzień.

Połączenie płatków owsianych górskich, kefiru i izolatu białkowego tworzy sycący, bogaty w białko posiłek, idealny dla osób aktywnych i dbających o zdrową dietę.

Odkryj przepis na proteinową owsiankę z kefirem i owocami. Zdrowa, sycąca owsianka z płatków owsianych, kefiru i izolatu białkowego to idealny wybór na śniadanie!

Dlaczego warto jeść owsiankę?

Płatki owsiane górskie są jednym z najbardziej odżywczych produktów, jakie możesz włączyć do swojej diety.

Są bogatym źródłem błonnika, który wspiera trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej.

Ponadto, owsianka dostarcza wielu witamin z grupy B, minerałów takich jak magnez i żelazo oraz korzystnych dla serca kwasów tłuszczowych. Co więcej, owsianka to produkt o niskim indeksie glikemicznym, co sprawia, że poziom cukru we krwi rośnie powoli, zapewniając stabilne dostarczanie energii.

Korzyści z jedzenia kefiru

Kefir, który w tym przepisie pełni funkcję bazy do owsianki, to napój fermentowany, bogaty w probiotyki.

Regularne spożywanie kefiru wspiera zdrową florę bakteryjną jelit, co korzystnie wpływa na układ odpornościowy i trawienie. Kefir dostarcza również łatwo przyswajalnego białka, wapnia oraz witamin, w tym witaminy D, tak ważnej dla zdrowia kości.

Białko w owsiance

Dodatek izolatu białkowego o smaku waniliowym to świetny sposób na wzbogacenie śniadania w dodatkowe białko.

Dzięki temu owsianka staje się idealnym posiłkiem po treningu lub dla osób, które chcą zwiększyć podaż białka w diecie. Białko wspiera regenerację mięśni, wzmacnia metabolizm i pomaga utrzymać uczucie sytości przez dłuższy czas.

Jak przygotować owsiankę z kefirem?

Ugotuj płatki owsiane górskie na wodzie lub mleku do uzyskania kremowej konsystencji.

Następnie polej je kefirem wymieszanym z izolatem białkowym o smaku waniliowym.

Na wierzch dodaj świeże, sezonowe owoce – mogą to być truskawki, morele, maliny, borówki czy plasterki banana.

Całość posyp cynamonem, który nie tylko wzbogaci smak, ale również doda potrawie korzyści zdrowotnych. Cynamon pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi i działa przeciwzapalnie.

Korzyści zdrowotne płatków owsianych:

  • Błonnik: wspomaga trawienie i dba o zdrowie jelit.
  • Magnez: kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
  • Żelazo: pomaga w produkcji czerwonych krwinek i zapobiega anemii.
  • Niski indeks glikemiczny: stabilizuje poziom cukru we krwi.

Korzyści zdrowotne kefiru:

  • Probiotyki: wspierają układ odpornościowy i zdrowie jelit.
  • Wapń: wzmacnia kości i zęby.
  • Witamina D: wspomaga wchłanianie wapnia i działa przeciwzapalnie.

Podsumowanie

Proteinowa owsianka z kefirem i owocami to nie tylko wyjątkowo smaczna, ale również pełnowartościowa propozycja śniadaniowa.

Dzięki bogactwu białka, błonnika, witamin i minerałów, dostarcza energii na cały dzień, wspiera zdrowie jelit i pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

To idealny wybór dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie, jednocześnie ciesząc się pysznym i sycącym posiłkiem.

Wypróbuj ten przepis już dziś i poczuj różnicę!

W moich przepisach 1 szklanka ma objętość 250 ml, 1 kostka masła to 200 g, a 1 łyżka (15 ml) lub łyżeczka (5 ml) jest domyślnie płaska, chyba że podam inaczej, np. kopiasta.

Warzywa i owoce ważymy po obraniu i wypestkowaniu, czyli części jadalne (surowe, przed obróbką termiczną), natomiast konserwowe po odsączeniu z zalewy. Jeśli jemy ze skórką wtedy ważymy ze skórką. Warzywa i owoce mrożone ważymy przed rozmrożeniem. Produkty sypkie typu makaron, ryż, kasza ważymy suche, przed gotowaniem.


Przepis na proteinową owsiankę z kefirem i owocami

ilość porcji: 1
czas przygotowania: 5 minut
czas gotowania: 5 minut
czas całkowity: 10 minut

Składniki na proteinową owsiankę z kefirem i owocami:

  • 40 g płatków owsianych górskich
  • 200 g kefiru naturalnego
  • 1 miarka (30 g) izolatu białkowego – u mnie ISO whey o smaku waniliowym
  • owoce sezonowe
  • cynamon
  • około 1 szkl. wody


Jak przygotować proteinową owsiankę z kefirem i owocami:

Płatki owsiane wsypujemy do rondelka, wlewamy wodę nieco ponad powierzchnię płatków, stawiamy na palnik i zagotowujemy, często mieszając.

Następnie zmniejszamy grzanie i jeszcze chwilę gotujemy aż płatki spęcznieją, a masa stanie się dość gęsta.

Przekładamy do miseczki.

Kefir przelewamy do shakera lub słoika, dodajemy białko, zamykamy i porządnie wstrząsamy aż utworzy nam się jednolita i puszysta emulsja.

Tak przygotowany kefir wlewamy na płatki owsiane.

Dodajemy owoce i oprószamy cynamonem.

Smacznego!

Jeśli podoba Ci się moja strona i to co robię, możesz stać się jej częścią wspierając moją twórczość. Wystarczy, że postawisz mi pyszną kawę ⤵️ Będzie mi szalenie miło! ❤️

Postaw mi kawę na buycoffee.to

******
kalorie (kcal): 348 kcal (1 porcja)
białka (B): 37,3 g
tłuszcze (T): 5,8 g
węglowodany (W): 34,2 g         
błonnik (f): 4,5 g
******

Informacje dotyczące wartości odżywczych zostały obliczone na podstawie użytych składników. Wartość odżywcza zależy od użytych składników przez Ciebie, więc należy traktować je jedynie jako przybliżone.

Kategorie
Fit Śniadanie

Proteinowa owsianka z malinami

Proteinowa owsianka z malinami, migdałami i skyrem


Proteinowa owsianka z malinami – zdrowe śniadanie dla aktywnych

Dlaczego warto wybrać owsiankę na śniadanie?

Dzisiaj mam dla Was coś pożywnego na śniadanie, które nasyci Was na dłuższy czas.

Zwykła owsianka ugotowana na wodzie czy mleku może być mało pożywna i sprawić, że szybko zgłodniejemy.

Ale co by było, gdybyśmy dodali do niej białko, zdrowe tłuszcze i witaminy? Wtedy mamy pełnowartościowe danie, które dostarcza energii na cały poranek.

Poznaj przepis na pożywną owsiankę z malinami, skyrem i migdałami, idealną na śniadanie dla osób aktywnych fizycznie i będących na deficycie kalorycznym. Sprawdź wartości odżywcze i korzyści zdrowotne!

Kluczowe składniki pełnowartościowej owsianki

Owsianka, którą dziś proponuję, to coś więcej niż klasyczne płatki owsiane.

To proteinowa owsianka z malinami, która jest smaczna, zdrowa, lekkostrawna i bardzo pożywna.

Wygląda też apetycznie, co sprawia, że jest idealna do podzielenia się nią w sieci!

Poniżej omówię każdy składnik oraz jego wartości odżywcze:

Płatki owsiane górskie

Płatki owsiane górskie są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, który jest niezbędny dla zdrowia naszych jelit.

Błonnik zawarty w płatkach owsianych, zwłaszcza beta-glukan, pomaga w oczyszczaniu jelit, wspiera zdrowie układu trawiennego i może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi.

Regularne spożywanie płatków owsianych wspomaga perystaltykę jelit, co zapobiega zaparciom i promuje zdrowe trawienie.

W 100 gramach płatków owsianych znajduje się:

  • Kalorie: 389 kcal
  • Białko: 16.9 g
  • Tłuszcze: 6.9 g
  • Węglowodany: 66.3 g
  • Błonnik: 10.6 g

Płatki owsiane dostarczają również witamin z grupy B oraz minerałów takich jak magnez, żelazo i cynk, które są kluczowe dla zdrowego metabolizmu, produkcji energii i funkcjonowania układu nerwowego.

Dodatkowo, płatki owsiane mogą przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu, co ma korzystny wpływ na zdrowie serca.

Maliny

Maliny są nie tylko pysznym dodatkiem, ale również bogatym źródłem witamin i przeciwutleniaczy. W 100 gramach malin znajdziemy:

  • Kalorie: 52 kcal
  • Białko: 1.2 g
  • Tłuszcze: 0.7 g
  • Węglowodany: 11.9 g
  • Błonnik: 6.5 g

Maliny dostarczają również witaminy C, K i E oraz foliany, które wspierają układ odpornościowy i mają właściwości przeciwzapalne.

Migdały

Migdały to zdrowe tłuszcze, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. W 100 gramach migdałów znajduje się:

  • Kalorie: 579 kcal
  • Białko: 21.2 g
  • Tłuszcze: 49.9 g
  • Węglowodany: 21.6 g
  • Błonnik: 12.5 g

Migdały są także bogate w witaminę E, magnez i potas, które wspierają zdrowie serca i układu nerwowego.

Dlaczego ta owsianka jest idealna dla aktywnych?

Taka owsianka to złoto! Zawiera podwyższoną ilość białka w postaci skyru wymieszanego z izolatem białkowym, który sprawia, że będzie idealna dla osób aktywnych fizycznie, ćwiczących siłowo czy będących na diecie odchudzającej. Izolat białkowy dodaje smaku i słodyczy, dzięki czemu nie trzeba jej dosładzać dodatkowymi słodzikami.

Podsumowanie

Proteinowa owsianka z malinami to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Jest pełna błonnika, witamin i minerałów, które wspierają zdrowie jelit i dostarczają energii. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym, zdrowym śniadaniem każdego dnia!

Oto przepis na pełnowartościową owsiankę, która z pewnością stanie się Waszym ulubionym śniadaniem!

W moich przepisach 1 szklanka ma objętość 250 ml, 1 kostka masła to 200 g, a 1 łyżka (15 ml) lub łyżeczka (5 ml) jest domyślnie płaska, chyba że podam inaczej, np. kopiasta.

Warzywa i owoce ważymy po obraniu i wypestkowaniu, czyli części jadalne (surowe, przed obróbką termiczną), natomiast konserwowe po odsączeniu z zalewy. Jeśli jemy ze skórką wtedy ważymy ze skórką. Warzywa i owoce mrożone ważymy przed rozmrożeniem. Produkty sypkie typu makaron, ryż, kasza ważymy suche, przed gotowaniem.


Przepis na proteinową owsiankę z malinami

ilość porcji: 1 
czas przygotowania: 5 minut
czas gotowania: 5 minut
czas całkowity: 10 minut

Składniki na proteinową owsiankę z malinami:

  • 40 g płatków owsianych górskich
  • ok. 200 ml wody lub mleka
  • 100-150 g malin świeżych lub mrożonych
  • 1 opakowanie (150 g) skyru naturalnego
  • 10 g koncentratu białek serwatkowych – u mnie WPC o smaku waniliowym
  • 15 g migdałów lub orzechów
  • opcjonalnie erytrytol do osłodzenia
  • opcjonalnie listki świeżej bazylii


Jak przygotować proteinową owsiankę z malinami:

Płatki owsiane wsypujemy do rondelka i wlewamy wodę, ok. 200 ml, stawiamy na palnik i gotujemy na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie i rozgotowane.

Jeżeli używamy mrożonych malin, to wsypujemy je od razu do gorącej owsianki i mieszamy, odstawiamy do nasiąknięcia.

Natomiast jeżeli używamy świeżych malin to odstawiamy owsiankę do przestudzenia i do wchłonięcia reszty płynu, a następnie dodajemy maliny i mieszamy.

Dodatkowo, jeżeli lubimy bardzo słodkie owsianki, to dodajemy erytrytol do osłodzenia.

W osobnej miseczce mieszamy skyr z izolatem białkowym, dokładnie, aż masa stanie się gładka.

Ugotowaną owsiankę przekładamy do miseczki, dodajemy skyr z izolatem białkowym.

Na wierzch układamy kilka malin i migdały, całe lub posiekane.

Ja uwielbiam połączenie malin i bazylii, więc dodaję kilka listków.

Podajemy owsiankę na ciepło lub schłodzoną – jak wolisz!

Smacznego!

Jeśli podoba Ci się moja strona i to co robię, możesz stać się jej częścią wspierając moją twórczość. Wystarczy, że postawisz mi pyszną kawę ⤵️ Będzie mi szalenie miło! ❤️

Postaw mi kawę na buycoffee.to

******
kalorie (kcal): 436 kcal (1 porcja)
białka (B): 36,5 g
tłuszcze (T): 11,1 g
węglowodany (W): 52,1 g         
błonnik (f): 16,0 g
******

Informacje dotyczące wartości odżywczych zostały obliczone na podstawie użytych składników. Wartość odżywcza zależy od użytych składników przez Ciebie, więc należy traktować je jedynie jako przybliżone.

Kategorie
Fit Śniadanie

Owsianka nocna z bananem i czekoladą

pyszna aksamitna owsianka nocna na jogurcie z bananem i czekoladą


Zdrowe i pożywne śniadanie: nocna owsianka z bananem i czekoladą

Po całotygodniowym życiu w biegu, pracy i braku czasu na przygotowywanie zdrowych, pożywnych posiłków, warto postawić na rozwiązania, które są nie tylko szybkie, ale także pełne wartości odżywczych. Proponuję przygotować zdrowe i odżywcze śniadanie, które robi się, kiedy my śpimy – nocną owsiankę.

Owsianka nocna: idealne śniadanie na wynos

Nocna owsianka to propozycja, która pod osłoną nocy mięknie i nabiera smaku, a rano wystarczy dodać ulubione owoce i gotowe.

To nie tylko szybki sposób na pyszny posiłek, ale również idealna opcja na śniadanie na wynos, np. do szkoły lub pracy. Wystarczy owsiankę przełożyć do słoika, na wierzchu ułożyć owoce i już możemy cieszyć się zdrowym posiłkiem w dowolnym miejscu.

Dlaczego owsianka?

Owsianka to prawdziwa bomba odżywcza. Jest bogata w błonnik, który wspiera trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Zawiera także ważne dla zdrowia witaminy i minerały, takie jak magnez, żelazo i witaminy z grupy B. Regularne spożywanie owsianki może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu, poprawy funkcji serca i stabilizacji poziomu cukru we krwi.

Przepis na nocną owsiankę z bananem i czekoladą

Dziś proponuję wersję owsianki nocnej z bananem i czekoladą. Ta kombinacja nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza dodatkowej dawki potasu i magnezu, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego.

Korzyści z regularnego spożywania owsianki

Regularne spożywanie owsianki może przynieść wiele korzyści zdrowotnych:

  • Kontrola wagi: błonnik w płatkach owsianych pomaga kontrolować apetyt, co jest korzystne dla osób dbających o linię.
  • Lepsza praca układu pokarmowego: owsianka wspiera zdrowe trawienie i może zapobiegać zaparciom.
  • Stabilny poziom energii: dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu owsianka zapewnia stały poziom energii, co jest szczególnie ważne podczas intensywnego dnia.

Nocna owsianka z bananem i czekoladą to doskonała propozycja na zdrowe, szybkie i pożywne śniadanie.

Przygotowanie jej zajmuje zaledwie kilka minut wieczorem, a rano możemy cieszyć się gotowym posiłkiem, który dostarczy nam energii na cały dzień.

Spróbujcie tej wersji owsianki, a przekonacie się, że zdrowe odżywianie może być proste i smaczne!

Love in a jar ❤️

W moich przepisach 1 szklanka ma objętość 250 ml, 1 kostka masła to 200 g, a 1 łyżka (15 ml) lub łyżeczka (5 ml) jest domyślnie płaska, chyba że podam inaczej, np. kopiasta.

Warzywa i owoce ważymy po obraniu i wypestkowaniu, czyli części jadalne (surowe, przed obróbką termiczną), natomiast konserwowe po odsączeniu z zalewy. Jeśli jemy ze skórką wtedy ważymy ze skórką. Warzywa i owoce mrożone ważymy przed rozmrożeniem. Produkty sypkie typu makaron, ryż, kasza ważymy suche, przed gotowaniem.


Przepis na owsiankę nocną z bananem i czekoladą

ilość porcji: 1
czas przygotowania: 5 minut
czas oczekiwania: 8-12 godzin
czas całkowity: 8-12 godz. 5 min.

Składniki na owsiankę nocną z bananem i czekoladą:

  • 3 łyżki płatków owsianych górskich
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka erytrytolu lub innego słodzidła, np. miodu lub syropu klonowego
  • 1/2 banana
  • 1 kostka gorzkiej czekolady, najlepiej powyżej 70% kakao


Jak przygotować owsiankę nocną z bananem i czekoladą:

Płatki owsiane przesypujemy do miseczki lub słoika, wlewamy do nich jogurt i ewentualnie erytrytol, mieszamy dokładnie i odstawiany na noc do lodówki.

Rano owsiankę wyjmujemy z lodówki, wkrawamy do owsianki banana i posypujemy czekoladą startą na tarce lub posiekaną.

Smacznego!

Jeśli podoba Ci się moja strona i to co robię, możesz stać się jej częścią wspierając moją twórczość. Wystarczy, że postawisz mi pyszną kawę ⤵️ Będzie mi szalenie miło! ❤️

Postaw mi kawę na buycoffee.to

******
kalorie (kcal): ok. 353 kcal (1 porcja)
białka (B): 17,3 g
tłuszcze (T): 11,3 g
węglowodany (W): 49,3 g         
błonnik (f): 4,02 g
******

Informacje dotyczące wartości odżywczych zostały obliczone na podstawie użytych składników. Wartość odżywcza zależy od użytych składników przez Ciebie, więc należy traktować je jedynie jako przybliżone.

*Przepis ten został pierwotnie opublikowany w styczniu 2013 r. Zdjęcia zostały zaktualizowane, a tekst zmodyfikowany o dodatkowe informacje i wstęp.

Kategorie
Fit Lunch na wynos Śniadanie

Owsianka z bananem i masłem orzechowym

idealnie aksamitna owsianka z bananem i masłem orzechowym


Owsianka z bananem i masłem orzechowym zdrowa propozycja na początek dnia!

Zdrowe i sycące śniadanie stanowi fundament każdego udanego dnia.

Dlatego dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami przepisem na owsiankę z dodatkiem banana i masła orzechowego, która nie tylko jest przepyszna, ale także dba o nasze zdrowie.

Banany, oprócz swojego słodkiego smaku, są źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.

Zawierają potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi oraz witaminy C i B6, wspierające układ odpornościowy i metabolizm.

Dodatkowo, ich naturalna słodycz doskonale komponuje się z nutą orzechowego masła, tworząc harmonijną kombinację smaków.

Dodatek dojrzałych bananów nie tylko nadaje owsiance słodki smak, ale także doskonale wpisuje się w zasadę zero waste, czyli nie marnujemy jedzenia, wykorzystujemy je do końca.

Masło orzechowe natomiast to nie tylko pyszny dodatek, ale także bogate źródło białka, zdrowych tłuszczów i minerałów, takich jak magnez, fosfor i cynk.

Dzięki tym składnikom, dodatek masła orzechowego nie tylko wzbogaca smak owsianki, ale także zapewnia dłuższe uczucie sytości i dodatkową porcję energii na cały dzień.

Płatki owsiane, główny składnik owsianki, są niezwykle wartościowym źródłem błonnika, witamin, minerałów i innych cennych składników odżywczych.

Zawierają beta-glukany, które korzystnie wpływają na zdrowie serca, regulują poziom cukru we krwi oraz wspomagają układ trawienny.

Dodatkowo, żelowa, klejąca konsystencja dobrze ugotowanej owsianki wspiera procesy trawienne i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Regularne spożywanie owsianki wspiera także utrzymanie prawidłowej masy ciała.

Jeśli zależy nam na maksymalnych korzyściach zdrowotnych płatków owsianych, warto sięgnąć po te zwykłe, mniej przetworzone, a przez to bogatsze w cenne składniki odżywcze.

Owsianka z bananem i masłem orzechowym to nie tylko smaczna, ale także zdrowa propozycja na początek dnia.

Zawiera ona połączenie składników, które nie tylko dostarczą Wam niezbędnych wartości odżywczych, ale także poprawią Wasz nastrój i energię na cały dzień.

Zachęcam do wypróbowania tego prostego, a zarazem pysznego połączenia na śniadanie, drugie śniadanie do szkoły, a także lunch do pracy.

A co Wy najchętniej jecie na śniadanie?

W moich przepisach 1 szklanka ma objętość 250 ml, 1 kostka masła to 200 g, a 1 łyżka (15 ml) lub łyżeczka (5 ml) jest domyślnie płaska, chyba że podam inaczej, np. kopiasta.

Warzywa i owoce ważymy po obraniu i wypestkowaniu, czyli części jadalne (surowe, przed obróbką termiczną), natomiast konserwowe po odsączeniu z zalewy. Jeśli jemy ze skórką wtedy ważymy ze skórką. Warzywa i owoce mrożone ważymy przed rozmrożeniem. Produkty sypkie typu makaron, ryż, kasza ważymy suche, przed gotowaniem.


Przepis na owsiankę z bananem i masłem orzechowym

ilość porcji: 2
czas przygotowania: 3 minuty
czas gotowania: 15 minut
czas całkowity: 18 minut

Składniki na owsiankę z bananem i masłem orzechowym:

  • 80 g (8 łyżek) płatków owsianych górskich
  • 1 banan
  • 2 łyżeczki masła orzechowego 100% orzechów
  • 2 łyżeczki lnu mielonego – opcjonalnie
  • 1,5 szkl. mleka 1,5%


Jak przygotować owsiankę z bananem i masłem orzechowym:

Płatki owsiane i len wsypujemy do rondelka, wlewamy mleko i stawiamy na palnik. Najlepiej wybrać rondelek lub garnek grubym dnie.

Gotujemy na wolnym ogniu, często mieszając aż owsianka stanie się dość gęsta i kleista. Im dłużej gotujemy, tym będzie bardziej gęsta i kremowa. Ważne jest regularne mieszanie podczas gotowania, aby zapobiegać przywieraniu płatków do dna garnka.

Gdy owsianka osiągnie już preferowaną przez nas konsystencję wyłączamy grzanie i odstawiamy na około 5 minut do napęcznienia. W tym czasie owsianka wchłonie resztę mleka i bardziej zgęstnieje.

Do owsianki dodajemy pół banana rozgniecionego widelcem oraz łyżeczkę masła orzechowego. Dokładnie mieszamy i przekładamy do miseczek.

Resztę banana kroimy w plasterki i przybieramy owsiankę, polewamy resztą masła orzechowego.

Możemy także, dla urozmaicenia i korzyśi zdrowotnych, dodać ulubione owoce. Najlepiej pasują truskawki, borówki czy maliny.

Podajemy owsiankę po przygotowaniu.

Smacznego! 

Jeśli podoba Ci się moja strona i to co robię, możesz stać się jej częścią wspierając moją twórczość. Wystarczy, że postawisz mi pyszną kawę ⤵️ Będzie mi szalenie miło! ❤️

Postaw mi kawę na buycoffee.to

******
kalorie (kcal): 358 kcal (1 porcja z 2)
białka (B): 15,5 g
tłuszcze (T): 10,2 g
węglowodany (W): 48,3 g         
błonnik (f): 7,83 g
******

Informacje dotyczące wartości odżywczych zostały obliczone na podstawie użytych składników. Wartość odżywcza zależy od użytych składników przez Ciebie, więc należy traktować je jedynie jako przybliżone.

Kategorie
Ciasta i desery Fit Lunch na wynos Piknik Śniadanie

Owsianka pieczona z brzoskwiniami

Owsianka pieczona to propozycja dla osób ceniących sobie czas, ponieważ raz przygotowana posłuży nam na kilka posiłków.

Wieczorem po upieczeniu możemy zjeść ją na kolację, rano podać na śniadanie lub dać dzieciom w pudełku do szkoły na drugie śniadanie, możemy samemu zabrać do pracy na lunch, a po południu skosztować na przekąskę do kubeczka kawy lub mleka.

Nie dość, że wychodzi 6 porcji, to jest uniwersalna i smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Zaoszczędzamy czas i pieniądze!

Sprawdzi się także na pikniku lub wycieczce poza miasto czy w podróży.


Składniki na owsiankę pieczoną z brzoskwiniami (6 porcji):

  • 2 szkl. płatków owsianych górskich
  • 2 jajka “M”
  • 1 szkl. dowolnego mleka (u mnie krowie 1,5%)
  • 3 łyżki miodu
  • 1-2 brzoskwinie


Jak przygotować owsiankę pieczoną z brzoskwiniami:

Do miski wsypujemy płatki owsiane, wlewamy mleko, wbijamy całe jajka i dodajemy miód.

Całość mieszamy do połączenia składników, a następnie odstawiamy na 30 minut, aby płatki napęczniały.

Masę przekładamy do naczynia żaroodpornego lub foremki silikonowej.

Na wierzchu układamy pokrojoną brzoskwinię.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnik i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż wierzch się zrumieni.

Podajemy na ciepło lub na zimno.

Smacznego!

******
kalorie (kcal): 229 kcal (1 porcja)
białka (B): 9,0 g
tłuszcze (T): 4,8 g
węglowodany (W): 35,3 g
******

Kategorie
Fit Lunch na wynos Śniadanie

Owsianka z piekarnika z jabłkiem

Owsianka z piekarnika to pomysł na śniadanie, drugie śniadanie, zdrową przekąskę czy deser.

Fajnie sprawdza się na wynos do szkoły czy pracy na lunch.

Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Jest banalnie prosta i bardzo szybka w przygotowaniu.


Składniki na owsiankę z piekarnika z jabłkiem (6 porcji):

  • 2 szkl. płatków owsianych górskich
  • 2 jajka “M”
  • 1 szkl. dowolnego mleka (u mnie krowie 1,5%)
  • duże jabłko
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 1 czubata łyżeczka cynamonu


Jak przygotować owsiankę z piekarnika z jabłkiem:

Jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki.

Wszystkie składniki owsianki łączymy ze sobą i odstawiamy na 30 minut, aby płatki napęczniały.

Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub foremki silikonowej i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż wierzch się zrumieni.

Podajemy na ciepło lub na zimno.

Smacznego!

******
kalorie (kcal): 265 kcal (1 porcja)
białka (B): 9,5 g
tłuszcze (T): 8,4 g
węglowodany (W): 36,3 g
******

Kategorie
Fit Śniadanie

Bakaliowa owsianka na mleku migdałowym

Dobrze jest rozpocząć smacznie i zdrowo dzień!

Owsianka zawiera dużo błonnika, dzięki czemu dłużej czujemy się nasyceni, obniża poziom cholesterolu, redukuje ryzyko zachorowania na nowotwory, wpływa korzystnie nie tylko na zdrowie, ale i na wygląd – minerały zawarte w płatkach owsianych wzmacniają włosy, poprawiają kondycję paznokci i dodają blasku zmęczonej cerze.

Płatki owsiane to jeden z najzdrowszych, a zarazem najtańszych produktów spożywczych. Do przygotowania pysznej miseczki owsianki wystarczy kilka łyżek.

Owsianka to świetny wybór na zdrowe, dietetyczne i pełnowartościowe śniadanie.

Dzisiaj owsianka z dodatkiem bakalii, ugotowana na mleku migdałowym, ale do jej przygotowania możecie użyć dowolnego mleka roślinnego lub zwierzęcego.


Składniki na bakaliową owsiankę na mleku migdałowym (3-4 porcje):

  • 1 szkl. płatków owsianych górskich
  • 2 szkl. mleka migdałowego 
  • szczypta soli himalajskiej
  • 1 łyżka rodzynków
  • 1 łyżka orzechów nerkowca
  • 1 łyżka płatków kokosa
  • 10 g gorzkiej czekolady 74%
  • 3 łyżki syropu klonowego


Jak przygotować bakaliową owsiankę na mleku migdałowym:

Odmierzoną ilość płatków owsianych przekładamy do rondelka i zalewamy mlekiem, dodajemy szczyptę soli oraz rodzynki i stawiamy na gaz.

Gotujemy na niewielkim ogniu, mieszając co jakiś czas, do czasu aż płatki wchłoną płyn i zgęstnieją.

Gotową owsiankę przekładamy do miseczek i dekorujemy posiekanymi orzechami, płatkami kokosa i posiekaną czekoladą.

Całość polewamy syropem klonowym i podajemy.

Smacznego!

******
kalorie (kcal): 942 kcal (całość)
białka (B): 23,4 g
tłuszcze (T): 31,5 g
węglowodany (W): 133,4 g
******

Kategorie
Fit Lunch na wynos Śniadanie

Owsianka z jabłkiem i cynamonem (bez mleka)

Pełnowartościowe i do tego smaczne śniadanie to podstawa każdego poranka, aby dzień szedł nam jak z płatka.

U mnie pierwsze śniadania są białkowo-tłuszczowe, ale owsiankę lub jaglankę mam zawsze na drugie śniadanie.

Dzisiaj owsianka bardzo prosta i szybka do przygotowania, którą można przygotować wieczorem, by rano ją zjeść lub zabrać na drugie śniadanie na lunch do szkoły lub pracy.


Składniki na owsiankę z jabłkiem i cynamonem (1 porcja):

  • 35 g płatków owsianych górskich
  • 1 jabłko – ok. 150 g bez gniazda nasiennego  
  • 1 opakowanie jogurtu wegańskiego bez cukru, np. kokosowego – 160 g
  • 2 szczypty cynamonu
  • 1 łyżeczka erytrytolu – opcjonalnie


Jak przygotować owsiankę z jabłkiem i cynamonem:

Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem do poziomu płatków i odstawiamy do napęcznienia pod przykryciem lub gotujemy na małym ogniu do czasu aż wchłoną wodę. 

Gdy płatki napęcznieją dodajemy starte na dużych oczkach jabłko oraz cynamon i ewentualnie dosładzamy erytrytolem.

Całość dokładnie mieszamy, a następnie polewamy jogurtem i oprószamy cynamonem.

Smacznego!

******
kalorie (kcal): 344 kcal
białka (B): 4,8 g
tłuszcze (T): 12,5 g
węglowodany (W): 54,1 g
******

Kategorie
Fit Śniadanie

Owsianka z jabłkiem, marchewką i rodzynkami

Zapraszam Was na rozgrzewającą, aromatyczną owsiankę w jesiennym wydaniu z jabłkiem, marchewką, rodzynkami i szczyptą korzennych przypraw.


Składniki na owsiankę z jabłkiem, marchewką i rodzynkami:

  • 1 szkl. mleka (zwierzęcego lub roślinnego)
  • 4 łyżki płatków owsianych
  • 1/2 jabłka
  • 1 bardzo mała marchewka lub pół średniej
  • 1 łyżka rodzynków
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • szczypta mielonego kardamonu


Jak przygotować owsiankę z jabłkiem, marchewką i rodzynkami:

Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy płatki owsiane i podgrzewamy.

Dodajemy starte na dużych oczkach tarki jabłko i marchewkę oraz rodzynki i gotujemy do czasu aż płatki wchłoną płyn, a marchewka będzie miękka.  

Dodajemy przyprawy korzenne, mieszamy i podajemy.

Smacznego!

Kategorie
Fit Lunch na wynos Śniadanie

Jęczmianka z owocami na wynos


Rano nie chce nam się za bardzo szykować drugiego śniadania do pracy czy szkoły, najczęściej sięgamy po batony czy gotowe kanapki, słodkie drożdżówki, pączki czy co gorsza po zupki w proszku.

Proponuję przygotować zdrowe i treściwe śniadanie w słoiku na wynos.

Przygotowanie jęczmianki (jęczmienianki) czy owsianki zajmuje dosłownie chwilę – wsypujemy płatki, zalewamy mlekiem czy jogurtem i zamykamy słoik.  


Składniki na jęczmiankę z owocami na wynos:

  • 3 łyżki płatków jęczmiennych
  • 1 łyżka płatków owsianych
  • mleko, jogurt, kefir lub maślanka
  • świeże owoce
  • miód do smaku


Jak przygotować jęczmiankę z owocami na wynos:

Płatki wsypujemy do słoika lub pojemnika, zalewamy mlekiem, jogurtem lub kefirem do wysokości płatków, tak aby były przykryte, dosładzamy miodem do smaku.

Na wierzch układamy owoce i zamykamy słoik.

Na miejscu – w pracy czy w szkole otwieramy słoik i zajadamy.

Smacznego!

Moja rada:

Jeczmiankę można przygotować w wersji “całonocnej” – wystarczy zalać dowolnym mlecznym napojem i odstawić na noc do lodówki. Rano dodajemy owoce i zajadamy.